“Prove Vila Nova de Milfontes” Com Peixe e Marisco

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De 27 a 6 de Julho, a Associação Portuguesa de Turismo de Culinária e Economia (APTECE) promove a realização de mais um evento gastronómico. Desta feita, a localidade escolhida é Vila Nova de Milfontes, onde onze restaurantes irão apresentar as suas ementas, com o peixe e marisco fresco que são tradicionais da região.

Os restaurantes aderentes são: O Pescador “O Moura”, A Fateixa, Porto das Barcas, Pátio Alentejano, Tasca do Celso, O Botequinho do Xico, Oásis, Casas dos Bifes, Portal da Vila, Quebramar e Paparoca.

Durante a realização do evento “Prove Vila Nova de Milfontes”, estes restaurantes irão disponibilizar uma ementa composta por três pratos: entrada, prato principal e sobremesa, com o que de melhor a região tem para oferecer.

Pratos como o Peixe Fresco Grelhado, Arroz de Marisco, Amêijoas à Bulhão Pato ou os doces conventuais alentejanos estarão em destaque, sempre acompanhados pelos vinhos do Alentejo.

Esta iniciativa integra o projeto “Portugal Exclusivo – Comida com histórias” e percorre Portugal de Norte a Sul, mostrando todas as potencialidades gastronómicas do país.